粗脂肪的測定方法與原理
粗蛋白質(zhì)含量的檢測可是通過凱氏定氮法進(jìn)行測定,而粗脂肪含量的檢測通過使用索氏抽提法進(jìn)行測定分析,而灰分的測定則是飼料中灰分的測定一般采用灰化法。將試樣在550℃燒灼,使構(gòu)成飼料有機(jī)物的主要元素C、N、H、等氧化,所余殘?jiān)达暳现兴鞣N礦物元素的氧化物、氯化物及碳酸鹽,以及混雜在飼料中粘土、砂粒等,稱為粗灰分。
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