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羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)

本專題涉及羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)有128條。

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類中，羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)涉及到肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品、生物學(xué)、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、農(nóng)業(yè)和林業(yè)、食品試驗(yàn)和分析的一般方法、獸醫(yī)學(xué)、農(nóng)用建筑物、結(jié)構(gòu)和裝置、飼料、食品工藝、術(shù)語(yǔ)學(xué)(原則和協(xié)調(diào)配合)、食品綜合、狩獵。

在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類中，羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)涉及到、飼養(yǎng)動(dòng)物、肉類加工制品、畜牧綜合、畜、禽產(chǎn)品、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、家畜、家禽、畜牧、家禽機(jī)械與設(shè)備、農(nóng)林技術(shù)、動(dòng)物檢疫、獸醫(yī)與疫病防治、獸藥與畜牧、獸醫(yī)用器械、畜禽飼料與添加劑、衛(wèi)生、安全、勞動(dòng)保護(hù)、食品加工與制品綜合。


中國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

湖南省標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

甘肅省地方標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

  • DB62/T 1330-2005 清真餐飲羊肉產(chǎn)品技術(shù)規(guī)程 黃燜羊肉
  • DB62/T 1328-2005 清真餐飲羊肉產(chǎn)品技術(shù)規(guī)程 手抓羊肉
  • DB62/T 1326-2005 清真餐飲羊肉產(chǎn)品技術(shù)規(guī)程 烤羊肉串
  • DB62/T 1332-2005 清真餐飲羊肉產(chǎn)品技術(shù)規(guī)程 白水羊頭
  • DB62/T 1362-2005 綠色食品 肉羊飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程
  • DB62/T 4425-2021 綠色食品 肉羊飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程
  • DB62/T 1194-2004 綠色食品 “靖遠(yuǎn)羊羔肉”羔羊羊舍建造技術(shù)規(guī)程
  • DB62/T 1193-2004 綠色食品 “靖遠(yuǎn)羊羔肉”羔羊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
  • DB62/T 1127-2003 定西市無(wú)公害畜產(chǎn)品 肉羊飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程
  • DB62/T 2656-2016 綠色食品 金昌市肉羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程
  • DB62/T 1288-2005 無(wú)公害畜產(chǎn)品 肉羊飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范
  • DB62/T 1542-2007 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 酒泉肉羊飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程
  • DB62/T 1322-2005 無(wú)公害食品 隴西臘羊肉加工技術(shù)規(guī)范
  • DB62/T 948-2002 武威市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 肉羊
  • DB62/T 975-2002 金昌市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 肉羊
  • DB62/T 2358-2013 綠色食品 慶陽(yáng)市肉用綿羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程
  • DB62/T 1312-2005 無(wú)公害畜產(chǎn)品 肉用羔羊飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程

RU-GOST R，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

  • GOST 31477-2012 肉及肉制品.動(dòng)物(豬肉、牛肉、羊肉)蛋白質(zhì)的免疫測(cè)定方法
  • GOST R 53514-2009 肉類和肉制品.動(dòng)物(豬肉,牛肉,羊肉)蛋白質(zhì)測(cè)定的免疫法
  • GOST 698-1984 肉罐頭.紅燜羊肉.技術(shù)條件
  • GOST 9957-1973 臘腸和豬肉、羊肉、牛肉制品.氯化鈉含量的測(cè)定

安徽省標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

內(nèi)蒙古自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

陜西省標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

吉林省地方標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

  • DB50/T 268-2008 優(yōu)質(zhì)肉山羊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
  • DB50/T 998-2020 肉用山羊種公羊引種技術(shù)規(guī)范
  • DB50/T 670-2016 肉用山羊種公羊飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-農(nóng)業(yè)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

印度標(biāo)準(zhǔn)局，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

  • IS 2536-1995 肉類和肉制品 羊肉和山羊肉（Chevon） 新鮮、冷藏和冷凍 技術(shù)要求

湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

  • DB42/T 1618-2021 肉用山羊生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范

山西省標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

黑龍江省地方標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

寧夏回族自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

河北省標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

北京市地方標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

江蘇省標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

青海省標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

云南省地方標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

  • DB53/T 1076-2021 木薯副產(chǎn)物肉牛肉羊飼用技術(shù)規(guī)程

CN-DB 6，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

新疆維吾爾自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

  • DB65/T 2285-2007 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 牛羊肉零售門市技術(shù)條件

山東省地方標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

江西省標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

PL-PKN，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

浙江省標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

河南省標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

天津市地方標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于羊肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)

 

可能用到的儀器設(shè)備

 

失水率測(cè)試儀

失水率測(cè)試儀

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肌肉系水力計(jì)

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肌肉失水率測(cè)定儀

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肌肉嫩度儀

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