CNS 3900-1997
冷凍烤鰻
Frozen roasted eel
- 標準號
- CNS 3900-1997
- 發(fā)布
- 1997年
- 發(fā)布單位
- 臺灣地方標準
- 當前最新
- CNS 3900-1997
- 適用范圍
- 本標準適用于以養(yǎng)殖鰻為原料之冷凍烤鰻，包括肉片及內臟之半烤品及調味等焙烤品。
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