La presente norma è la versione ufficiale in lingua inglese della norma europea EN 1784 (edizione agosto 2003). La norma specifica un metodo per l'identificazione del trattamento di irraggiamento dell'alimento contenente grasso. Tale metodo si basa sulla ricerca gascromatografica degli idrocarburi formati per radiazione indotta.
UNI EN 1784:2004相似標(biāo)準(zhǔn)
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