Recepisce integralmente la NGD L1-90. Descrive i procedimenti per il campionamento di sostanze proteiche vegetali per uso alimentare quali farine da oleaginose, leguminose o cereali, concentrati proteici, isolati proteici o proteine strutturate. Appendice A: Piano di campionamento per spedizioni di piu' di 100 unita' (sacchi, casse o cartoni). Appendice B: Esempi di dispositivi di campionamento.
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