DB11/T 1485-2017
餐飲業(yè) 顆粒物的測(cè)定 手工稱重法
Determination of Particulate Matter in Catering Industry Manual Weighing Method
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- DB11/T 1485-2017
- 發(fā)布
- 2017年
- 總頁(yè)數(shù)
- 9頁(yè)
- 發(fā)布單位
- 北京市地方標(biāo)準(zhǔn)
- 當(dāng)前最新
- DB11/T 1485-2017
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- GB 18483 GB/T 16157 HJ/T 397 HJ/T 48 JJG 680
- 本體
- 顆粒物
- 適用范圍
- 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲業(yè)顆粒物的測(cè)定手工稱重法，包括儀器設(shè)備、采樣稱量、結(jié)果計(jì)算、質(zhì)量控制和質(zhì)量保證等方面的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于餐飲業(yè)有組織排放廢氣中顆粒物的測(cè)定。當(dāng)標(biāo)干采樣體積為0.5m3時(shí)，本標(biāo)準(zhǔn)方法檢出限為0.5mg/m3，測(cè)定下限為2.0mg/m3。
| 術(shù)語(yǔ) | 描述 |
|---|---|
| 顆粒物 Particulate Matter | 在食物加工、烹飪過(guò)程中，油脂等各類有機(jī)物質(zhì)經(jīng)過(guò)物理或化學(xué)變化形成并排放的液態(tài)或固態(tài)顆粒物以及燃料燃燒產(chǎn)生的顆粒物。 |
| 煙道內(nèi)過(guò)濾 In-Stack Filtration | 把顆粒物采樣過(guò)濾裝置放入煙道內(nèi)，采用等速采樣或恒定流速采樣的方式，將顆粒物過(guò)濾、截留在采樣裝置內(nèi)的濾膜上的方法。 |
| 自由水 Free Water | 存在于顆粒物表面或裂隙中能夠自由流動(dòng)的液態(tài)水，呈水分子狀態(tài)。本標(biāo)準(zhǔn)指常溫下可通過(guò)干燥劑去除的水分。 |
| 標(biāo)干采樣體積 Standard Dry Sampling Volume | 在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的干采樣體積，用于顆粒物質(zhì)量濃度計(jì)算的參數(shù)。 |
| 折算排放濃度 Calculated Emission Concentration | 折算為基準(zhǔn)排風(fēng)量時(shí)的排放濃度，通過(guò)公式（2）進(jìn)行計(jì)算。 |
DB11/T 1485-2017 中提到的儀器設(shè)備
| 煙塵采樣器 符合HJ/T 48、GB/T 16157和JJG 680技術(shù)性能指標(biāo) | 用于測(cè)定煙氣中水分、溫度、壓力、流速的設(shè)備，需具備校準(zhǔn)功能。 |
| 組合采樣管 由煙氣采樣管、S型皮托管、熱電偶或鉑電阻溫度計(jì)和采樣頭等部分組成 | 用于顆粒物采樣的裝置，應(yīng)采用不銹鋼等惰性材質(zhì)，滿足相關(guān)技術(shù)要求。 |
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