T/NTJGXH 041-2018由中國團體標準 CN-TUANTI 發(fā)布于 2018-09-30，并于 2018-11-17 實施。
T/NTJGXH 041-2018在國際標準分類中歸屬于: 65.020.99 有關農(nóng)業(yè)和林業(yè)的其他標準。
T/NTJGXH 041-2018 黃秋葵冷鏈物流技術規(guī)程的最新版本是哪一版？
最新版本是 T/NTJGXH 041-2018 。
規(guī)定了黃秋葵冷鏈物流采收、預處理、原料整理、速凍加工、冷鏈運輸、貯藏、加工配送、銷售、工作人員、質(zhì)量追溯、生產(chǎn)記錄的要求。
隨著消費者對速凍食品的質(zhì)量、營養(yǎng)、安全性等方面的追求越來越高，這不僅對食品冷鏈物流行業(yè)提出了更高的要求，也為其帶來了良好的發(fā)展機遇。同時，國家科技部對鮮活農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮冷鏈物流的關注度越來越高，如編著《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃綱要》，也為我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了強大的支撐。 近幾年來...
從1995年到2010年我國城鎮(zhèn)居民人均主要冷鏈食品消費支出則由637.92元/年上升至1537.57元/年。一旦冷凍冷藏食品離開工廠冷庫，便意味著它已經(jīng)踏上了一條崎嶇坎坷的冷鏈之路，可謂“荊棘遍地”。比如，冷鮮肉運輸配送過程中，由于卸貨開關門導致車內(nèi)溫度上升，當溫度達到10℃的時候，冷鮮肉就會...
生活中常見的疫苗等運輸需要冷藏的，一般儲藏溫度在2～8℃，有些需要在-18℃冷凍。其實還有更多的制品都對儲運環(huán)境有著嚴格的要求，如冷凍食品、水果、花卉、血漿、血液制品、生物制劑等等，有些特殊的生物制品甚至要在-50℃低溫下用干冰儲運。一旦溫度超過限定值，都將對這些生物制品的品質(zhì)產(chǎn)生非常大的影響。?冷...
?食品藥品冷鏈物流管理泛指溫度敏感性食品藥品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中，始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品藥品的質(zhì)量，減少物流損耗的一項系統(tǒng)工程。我們時常能從媒體上看到食品、藥品因在生產(chǎn)運輸過程中缺乏有效的冷鏈物流管理，而造成重大的人身事故、經(jīng)濟損失的新聞報道。對此我國政府相繼...
Copyright ?2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP備07018254號 京公網(wǎng)安備1101085018 電信與信息服務業(yè)務經(jīng)營許可證：京ICP證110310號