T/NXFSA 010S-2021
寧夏好糧油 食用玉米
Ningxia Good Grain and Oil Edible Corn
- 標(biāo)準(zhǔn)號
- T/NXFSA 010S-2021
- 發(fā)布
- 2021年
- 總頁數(shù)
- 10頁
- 發(fā)布單位
- 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
- 當(dāng)前最新
- T/NXFSA 010S-2021
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- GB 1353 GB 2715 GB 2761 GB 2762 GB 2763 GB 5009.3 GB/T 20570 GB/T 24904 GB/T 5490 GB/T 5491 GB/T 5492 GB/T 5493 GB/T 5494 GB/T 5498 LS/T 1218 LS/T 3110
- 適用范圍
- 項 目 指 標(biāo) 水分/(%) ≤14.0 不完善粒含量/(%) ≤4.0 容重/（g/L） ≥720 一致性/(%) ≥95 表1（續(xù)） 項 目 指 標(biāo) 脂肪酸值(KOH)干基/(mg/100g) ≤38 霉變粒/(%) 不得檢出 色澤、氣味 正常
| 術(shù)語 | 描述 |
|---|---|
| 品種 cultivar | 具有相對的遺傳穩(wěn)定性和生物學(xué)上的一致性的栽培植物群體。 |
| 安全指數(shù) grain safety index | 用于綜合反映糧食安全情況，以國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中真菌毒素、污染物和農(nóng)藥殘留等限量為基礎(chǔ)計算獲得。用內(nèi)梅羅指數(shù)（PN）表示。 |
| 一致性 consistency | 玉米籽粒在種皮顏色和胚乳質(zhì)地特性方面典型一致的程度。 |
| 粉質(zhì)黃玉米 flint yellow corn | 粉質(zhì)胚乳面積的比例大于二分之一的籽粒不低于95%的黃玉米。 |
| 硬質(zhì)白玉米 dent white corn | 角質(zhì)胚乳面積的比例大于二分之一的籽粒不低于95%的白玉米。 |