DIN EN ISO 3947:1994-10
天然或改性淀粉 - 總脂肪含量的測定 (ISO 3947:1977)

Starches, native or modified - Determination of total fat content (ISO 3947:1977); German version EN ISO 3947:1994

標(biāo)準(zhǔn)號

DIN EN ISO 3947:1994-10

發(fā)布

1994年

發(fā)布單位

德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會

當(dāng)前最新

DIN EN ISO 3947:1994-10

 

 

介紹

本標(biāo)準(zhǔn)描述了如何測定天然或經(jīng)過改性的淀粉中的總脂肪含量。適用于各種類型的淀粉，包括玉米、小麥和土豆等來源的淀粉。該方法通過化學(xué)手段精確測量樣品中的脂肪成分，為食品工業(yè)和科研機構(gòu)提供了可靠的技術(shù)依據(jù)。

***此介紹可能不準(zhǔn)確，請注意參考原文。

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