術語 | 描述 |
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釀酒專用小麥 wheat for brewing | 適用于制曲和釀酒的小麥品種 |
由山西農(nóng)業(yè)大學高粱研究所分子育種研究室于2019年育成的多抗、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)釀酒專用高粱新品種汾粱30近日成功實現(xiàn)轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化,該品種使用權以200萬元價格轉(zhuǎn)讓給山西糧滿倉農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)營。登記編號為GPD高粱(2023)140093?! 》诹?0于2020-2021兩年進行多點試驗,表現(xiàn)出廣泛...
近年來,使用直鏈淀粉含量檢測儀檢測發(fā)現(xiàn),直鏈淀粉含量卻是影響小麥品質(zhì)的重要因素之一,尤其是影響加工面條的品質(zhì),直鏈淀粉含量的微小變化可導致面條品質(zhì)的很大變化。一般來說,針對于面粉制作食品的不同,所選擇的的面粉也不相同,而要滿足不同面粉類食品制作的要求,在育種領域,培育不同的專用小麥品種是其中重要的...
2022年河南省南陽市小麥種植面積72.9萬公頃(hm2),約占河南小麥種植面積的13%左右。小麥條銹病是一種流行性氣傳病害,一般能帶來小麥10%-30%的產(chǎn)量損失,嚴重時可能造成絕收的風險。近年來南陽地區(qū)小麥條銹病表現(xiàn)出發(fā)病早、發(fā)展快、范圍廣的趨勢。“宛麥206”的大田長勢?!巴瘥?06”的單株...
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