督促屬地部門盡快查清違法事實(shí),依法嚴(yán)厲查處,及時(shí)公布查處情況。經(jīng)初步調(diào)查分析,此次在涉事企業(yè)生產(chǎn)的純牛奶中檢出丙二醇的問題,系在生產(chǎn)過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。[1][2]?根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)? 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)? 食品用香精》(GB...
二鈉、磷酸三鈣、氨基酸類等;明確食品用香料、食品用香精的標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑標(biāo)識(shí)通則》(GB 29924-2013)的規(guī)定,凡添加了食品用香料、香精的預(yù)包裝食品應(yīng)按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)進(jìn)行標(biāo)示;明確食品用香料質(zhì)量規(guī)格應(yīng)符合《食品安全...
5月6~7日,“第一屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì) 食品添加劑分委員會(huì)第七次會(huì)議”在江蘇鎮(zhèn)江召開。會(huì)議對(duì)包括《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香料通則》(以下簡稱《通則》)在內(nèi)的多項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審評(píng)。 協(xié)會(huì)香料香精部代主任穆旻參加此次會(huì)議,向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專家介紹《通則》的起草背景、主要起草...
本文由馬爾文帕納科食藥行業(yè)高級(jí)業(yè)務(wù)發(fā)展專家陳麗供稿本文摘要《GB 30616-2020:食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) —— 食品用香精》分別對(duì)液體香精,乳化香精,漿膏狀香精,固體粉末香精的粒度范圍做了相關(guān)規(guī)定,附錄粒度測定新增了粒度分析儀法。本文將通過實(shí)例來淺析激光衍射法在乳化香精粒度檢測中的應(yīng)用優(yōu)勢,以及...
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