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GB/T 34795-2017
谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶活性檢測方法

Determination of the activity of transglutaminase

GBT34795-2017, GB34795-2017


標準號
GB/T 34795-2017
別名
GBT34795-2017, GB34795-2017
發(fā)布
2017年
總頁數(shù)
5頁
發(fā)布單位
國家質(zhì)檢總局
當前最新
GB/T 34795-2017
 
 
引用標準
GB/T 6682
適用范圍
本標準規(guī)定了茂原鏈輪絲菌(Streptomyces mobaraensis)和天竺鼠(Cavia porcellus)來源的谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶活性檢測方法。 本標準適用于生化試劑、工業(yè)產(chǎn)品中谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶活性的測定。
術(shù)語描述
谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶活性單位
transglutaminase activity unit
在37°C、pH 6.0時,每分鐘催化生成1.0 μmol異羥酸鹽所需的酶量為1單位(U)

GB/T 34795-2017 中提到的儀器設備

pH計
0.01級
用于測量溶液的pH值,精度較高

梅特勒 便攜式pH計 FiveGo基礎(chǔ)型

梅特勒托利多 FiveGo基礎(chǔ)型

LABGIC LPH-A 臺式酸度計

蘭杰柯 LABGIC LPH-A

梅特勒 教育系列便攜式pH計 EL2-B型

梅特勒托利多 EL2-B型

分光光度計 用于測量溶液在特定波長下的吸光度,525 nm處具有特征吸收峰
電子天平
感量 0.0001 g
用于精確稱量樣品和試劑

專題


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