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T/CIFST 007-2022
食品中2'-巖藻糖基乳糖的測定 離子色譜法

Determination of 2'-fucosyllactose in foods— Ion chromatography method


標準號
T/CIFST 007-2022
發(fā)布
2022年
總頁數(shù)
8頁
發(fā)布單位
中國團體標準
當前最新
T/CIFST 007-2022
 
 
適用范圍
本文件規(guī)定了食品中2'-巖藻糖基乳糖的離子色譜測定方法。
術(shù)語描述
2′-巖藻糖基乳糖
2′-fucosyllactose
一種在乳制品中發(fā)現(xiàn)的巖藻糖基化乳糖,用于評估嬰兒配方食品中的營養(yǎng)成分。
離子色譜法
ion chromatography
一種用于分離、測定和分析離子化合物的高效液相色譜技術(shù)。

T/CIFST 007-2022 中提到的儀器設(shè)備

恒溫水浴鍋

60℃±2℃
用于酶解反應的溫度控制。
離子色譜儀

配有三元及以上梯度泵,脈沖安培檢測器
用于分離和測定乳制品中的2′-巖藻糖基乳糖。

專題


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