T/NAIA 0207-2023
釀酒葡萄及葡萄酒中有機酸的測定 液相色譜-質(zhì)譜法

Determination of Organic Acids in Wine Grapes and Wine by Liquid Chromatography-Mass Spectrometry

標(biāo)準(zhǔn)號

T/NAIA 0207-2023

發(fā)布

2023年

發(fā)布單位

中國團體標(biāo)準(zhǔn)

當(dāng)前最新

T/NAIA 0207-2023

 

 

適用范圍

本文件規(guī)定了釀酒葡萄及葡萄酒中有機酸含量的液相色譜-質(zhì)譜測定方法。 本文件適用于釀酒葡萄及葡萄酒中丙二酸、丙酮酸、富馬酸、琥珀酸、L-酒石酸、奎寧酸、莽草酸、檸檬酸、DL-蘋果酸、L-乳酸含量的測定。

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