食品快速檢測 Food rapid testing | 對食品中的化學(xué)物質(zhì)和理化指標(biāo)進行快速檢測的過程。 |
質(zhì)量控制 Quality control | 確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確性和可靠性的管理要求和技術(shù)措施。 |
快檢實施機構(gòu) Rapid testing implementation agency | 負(fù)責(zé)實施食品快速檢測工作的機構(gòu)。 |
快速檢測設(shè)備 | 用于食品快速檢測的儀器設(shè)備。 |
摘 要 近些年來,社會經(jīng)濟快速發(fā)展,人們的生活水平迅速提高。經(jīng)濟的富足,讓人們對于飲食的要求越來越高。健康意識的提高,已經(jīng)使人們對于食品的要求不再局限于食品本身的色、香、味,而更關(guān)注食品的質(zhì)量安全。保證食品安全,食品的檢驗檢測工作起著非常重要的作用。本文針對食品檢驗檢測的質(zhì)量控制問題進行探討...
一、指導(dǎo)思想為認(rèn)真貫徹黨的十七大精神,落實科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會的要求,以關(guān)系人民群眾身體健康的食品為重點,制定檢測計劃,認(rèn)真組織實施,加強檢測信息的公布、通報和利用,加大對檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格食品的后處理力度。二、檢測重點重點場所:各類食品批發(fā)市場、批發(fā)部、食品配送經(jīng)營單位、大型商場超市,食品...
據(jù)國家食藥監(jiān)局網(wǎng)站消息,日前,國家食藥監(jiān)局發(fā)布《關(guān)于印發(fā)保健食品化妝品快速檢測方法認(rèn)定指南的通知》,《指南》對認(rèn)定范圍、方法來源、認(rèn)定程序、認(rèn)定原則、申報條件、申報資料及要求、驗證與確證和修訂與廢止等內(nèi)容進行了明確。 藥監(jiān)局通知...
摘要:目的 對食品檢驗檢測的技術(shù)、微生物檢測的技術(shù)以及檢測過程的注意事項,食品檢測的控制環(huán)節(jié)進行相關(guān)的分析,以提高食品檢測的控制效率。方法 先對食品檢驗中的抽樣、進行相關(guān)的概述,再對食品檢驗檢測的技術(shù)進行了相關(guān)的分析,最后再對食品檢驗檢測中存在的問題和相應(yīng)的改進措施進行了相關(guān)的探討。結(jié)果 筆者...
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