被代替
它主要包括感觀指標(biāo)、理化指標(biāo)和微生物指標(biāo).?5.檢測(cè)的主要項(xiàng)目有:?(1)有機(jī)(天然)食品的一般成分分析(包括:比重、水分、灰分、蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、蔗糖、淀粉、粗纖維等).?(2)有機(jī)(天然)食品中有害元素的測(cè)定(汞、砷、鉛、鎘、錫.氟等)。?...
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