GB/T 5413.18-1997
嬰幼兒配方食品和乳粉 維生素C的測定
Milk powder and formula foods for infant and young children--Determination of vitamin C content
GBT5413.18-1997, GB5413.18-1997
2010-06
- 標(biāo)準(zhǔn)號
- GB/T 5413.18-1997
- 別名
- GBT5413.18-1997, GB5413.18-1997
- 發(fā)布
- 1997年
- 發(fā)布單位
- 國家質(zhì)檢總局
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- GB 5413.18-2010
- 當(dāng)前最新
- GB 5413.18-2010
- 適用范圍
- 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用熒光法測定維生素C的方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種嬰幼兒配方食品和乳粉中維生素C的測定。
專題
GB/T 5413.18-1997相似標(biāo)準(zhǔn)
推薦
【月旭應(yīng)用】嬰幼兒配方食品（乳粉）中VD2+VD3的測定
點擊上方藍色文字進入公眾號關(guān)注 今天我們給大家?guī)淼氖菋胗變号浞绞称罚ㄈ榉郏┲芯S生素D2+維生素D3的測定。一起來看具體的實驗步驟吧~適用范圍適用于嬰幼兒配方食品（乳粉）中VD2+VD3的測定。參考標(biāo)準(zhǔn)：《GB 5009.82-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中維生素A、D、E的測定》。提取步驟稱取...
【應(yīng)用分享】嬰幼兒配方奶粉中維生素A、D和5種維生素E的含量測定
“?點擊上方藍字?●?關(guān)注我們/ NANOCHROM固相萃取結(jié)合在線二維液相色譜法同時測定嬰幼兒配方奶粉中維生素A、D和5種維生素E在前文中，我們針對食品中維生素D測定的新標(biāo)準(zhǔn)方法?(GB5009.296-2023)?進行重現(xiàn) （點擊查看?【應(yīng)用分享】嬰幼兒配方奶粉中維生素ADE的含量測定），采用...
嬰幼兒食品和乳品中維生素B6的測定
維生素B6是一組相關(guān)的雜環(huán)化合物，包括三種性質(zhì)相近，具有維生素B6活性的吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺。維生素B6是機體內(nèi)許多重要酶系統(tǒng)的輔酶，參與氨基酸的脫羧作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代謝和不飽和脂肪酸的代謝等生理過程，是人體正常發(fā)育必需的營養(yǎng)成分。一般而言，人與動物的腸道中微生物可合成維生素B6...
【應(yīng)用分享】二維液相色譜紫外檢測法分離嬰幼兒配方食品中維生素A、E和D的應(yīng)用
文章來源：引自納譜分析第一屆征文活動獲獎作品?作者：任一平背景維生素A、D、E是人與動物維持正常代謝和機能所必需的脂溶性維生素。維生素A具有促進機體生長、維持表皮完整等功能。維生素E又稱為生育酚，由于母生育酚環(huán)上甲基取代的變化有8 種活性形式，包括α、β、γ、δ－生育酚和α－三烯生育酚等主要5種...
GB/T 5413.18-1997系列標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 5413.1-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 蛋白質(zhì)的測定
GB/T 5413.10-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 維生素K1的測定
GB/T 5413.11-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 維生素B1的測定
GB/T 5413.12-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 維生素B2的測定
GB/T 5413.13-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 維生素B6的測定
GB/T 5413.14-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 維生素B12的測定
GB/T 5413.15-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 煙酸和煙酰胺的測定
GB/T 5413.16-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 葉酸(葉酸鹽活性)的測定
GB/T 5413.17-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 泛酸的測定
GB/T 5413.18-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 維生素C的測定
GB/T 5413.19-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 游離生物素的測定
GB/T 5413.2-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 乳清蛋白的測定
GB/T 5413.20-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 膽堿的測定法
GB/T 5413.21-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定
GB/T 5413.22-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 磷的測定
GB/T 5413.23-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 碘的測定
GB/T 5413.24-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 氯的測定
GB/T 5413.25-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 肌醇的測定
GB/T 5413.26-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 ?；撬岬臏y定
GB/T 5413.27-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 DHA、EPA的測定
GB/T 5413.28-1997 乳粉 滴定酸度的測定
GB/T 5413.29-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 溶解性的測定
GB/T 5413.3-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 脂肪的測定
GB/T 5413.30-1997 乳與乳粉 雜質(zhì)度的測定
GB/T 5413.31-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 脲酶的定性檢驗
GB/T 5413.32-1997 乳粉 硝酸鹽、亞硝酸鹽的測定
GB/T 5413.4-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 亞油酸的測定
GB/T 5413.5-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和總糖的測定
GB/T 5413.6-1997 嬰幼兒配方食品 不溶性膳食纖維的測定
GB/T 5413.7-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 灰分的測定
GB/T 5413.8-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 水分的測定
GB/T 5413.9-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 維生素A、D、E的測定