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GB/T 18415-2001
小麥粉中過氧化苯甲酰的測定方法

Methods of determination for benzoyl peroxide in wheat flour

GBT18415-2001, GB18415-2001


標(biāo)準(zhǔn)號
GB/T 18415-2001
別名
GBT18415-2001, GB18415-2001
發(fā)布
2001年
總頁數(shù)
7頁
發(fā)布單位
國家質(zhì)檢總局
當(dāng)前最新
GB/T 18415-2001
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB 5491-1985
 
 
本體
天平
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小麥粉中過氧化苯甲酰含量的測定方法及其原理、試劑、儀器和設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計算和結(jié)果表述。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于小麥粉。
過氧化葵甲酰
Peroxide of Benzoylcholine
小麥粉中的一種化學(xué)物質(zhì),通過還原反應(yīng)生成茶甲酸,并用氣相色譜法測定。
氣相色譜儀
Gas Chromatograph
用于分離和分析樣品中各組分的儀器設(shè)備。
天平
Balance
用于精確稱量試樣的儀器設(shè)備。

GB/T 18415-2001 中提到的儀器設(shè)備

10 μL 微量注射器
用于精確吸取樣品和標(biāo)準(zhǔn)溶液。
氣相色譜儀

附有氫火焰離子化檢測器
用于測定茶甲酸的含量。

專題


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