01背景介紹巴戟天又名巴戟、雞眼藤、三角藤，為茜草科多年生攀援木質(zhì)藤本植物，其根入藥，是我國(guó)著名的四大南藥之一，其主要成分為蒽醌類、環(huán)烯醚萜類、有機(jī)酸、低聚糖類。巴戟天性溫味苷，具有補(bǔ)腎助陽(yáng)、祛風(fēng)除濕的功效，其中低聚糖類成分有顯著抗抑郁活性。由于低聚糖類成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)中無(wú)紫外發(fā)色團(tuán)，僅在末端有吸收...
愛德萬(wàn)甜是食品添加劑的新品種，是一種非營(yíng)養(yǎng)低熱量高強(qiáng)度的新型甜味劑。其甜度是蔗糖的20000倍，因此使用很小劑量就能達(dá)到增甜的效果。在食品加工和生產(chǎn)過(guò)程中，一些企業(yè)為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，增加口感和色澤，可能會(huì)過(guò)量添加食品添加劑，這些食品一旦被長(zhǎng)期攝入，將會(huì)損害人體的神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)，甚至可能致畸...
水果已經(jīng)成為我們的生活必需品，常吃水果有利健康，五顏六色的水果也總是讓我們流連忘返，樂此不疲。但是水果中含糖也是我們眾所周知的事情，問(wèn)題是，水果中到底含有多少糖，這個(gè)是我們比較關(guān)心和關(guān)注的。我們有什么辦法去檢測(cè)一下他們里面的含糖量嗎？首先要對(duì)水果進(jìn)行成分分析，水果顧名思義，里面大部分，甚至是99...
背景介紹鐵皮石斛為蘭科植物鐵皮石斛的干燥莖。鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值和保健功效，有“中華九大仙草”、“千金草”、“軟黃金”等美譽(yù)。鐵皮石斛中所含的豐富多糖具有抗腫瘤、抗衰老及增強(qiáng)機(jī)體免疫力等作用。本實(shí)驗(yàn)按照《中國(guó)藥典》2015年版要求，采用HPLC-UV法新型核殼型色譜柱Halo C18色譜柱快速...
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