NP 3277-2-1987
食用型微生物．酵母菌的計(jì)算方法．第2部分：在37攝氏度情況下進(jìn)行培育

Food microbiology Counting of yeast and moulds. Part 2: Incubation at 37°C

被代替

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

NP 3277-2-1987

發(fā)布

1988年

發(fā)布單位

PT-IPQ

替代標(biāo)準(zhǔn)

NP 3277-2-2002

當(dāng)前最新

NP 3277-2-2002

 

 

適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)的這一部分旨在制定確定在 37 ± 1°C 下經(jīng)受高溫儲(chǔ)存的食品和飼料中可能存活的霉菌和酵母數(shù)量的過程。

NP 3277-2-1987相似標(biāo)準(zhǔn)