摘要:近年來，食品安全問題越來越受到人們的重視，在頻頻發(fā)生的食品安全事故中，大腸桿菌是主要的影響因素，是食品污染程度的重要參數(shù)指標(biāo)，如何采用快速、可靠的方法來準(zhǔn)確的檢測出食品是否被大腸桿菌所污染是至關(guān)重要的。本文提出了大腸桿菌的傳統(tǒng)檢測技術(shù)以及最新發(fā)明的生物化學(xué)檢測方法，以期為大腸桿菌檢測技術(shù)的...
手機(jī)中的新應(yīng)用正逐漸改變著用戶的消費(fèi)世界，” v-Fluence Interactive 網(wǎng)絡(luò)市場研究與支撐中心總裁Jay Byrne在最近的評論文章中列數(shù)了幾款時(shí)新的手機(jī)應(yīng)用：“比如，一款名為CellScope的手機(jī)技術(shù)使得手機(jī)的攝像頭可被用作發(fā)光的顯微鏡——這意味著擁有這種攝像技術(shù)的手機(jī)...
摘 要：隨著人們生活水平的提高，食品安全問題受到越來越多的重視，在不斷被報(bào)道的食品安全事故中，大腸桿菌是引起這些事件的主要的影響因素之一，是判斷食品污染程度的一個(gè)重要參數(shù)，因此采用快速、可靠、簡便的方法來準(zhǔn)確檢測食品中大腸桿菌數(shù)量是否超標(biāo)是至關(guān)重要的。本文綜述了大腸桿菌的傳統(tǒng)檢測方法以及最新的...
食品中的鋁含量的檢測前處理方法:將樣品粉碎后置于85℃烘箱中干燥4h，稱取1g于100mL錐形瓶中，加硝酸-高氯酸混合液放置過夜再進(jìn)行消解，至出現(xiàn)出現(xiàn)高氯酸煙霧時(shí)，再加入硫酸，待高氯酸煙除凈后加水，加熱至沸騰，冷卻后形容至50mL，，取稀釋樣液1mL，加入緩沖溶液，抗壞血酸、溴化十六烷基三甲胺溶液...
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