DS/EN ISO 8589:2010
感官分析試驗室設計通用指南

Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms

標準號

DS/EN ISO 8589:2010

發(fā)布

2010年

發(fā)布單位

丹麥標準化協(xié)會

當前最新

DS/EN ISO 8589:2010

 

 

適用范圍

本國際標準為產(chǎn)品感官分析測試室的設計提供了一般指導。它描述了建立一個由測試區(qū)域、準備區(qū)域和辦公室組成的測試室的要求，指定了那些必要的或僅僅需要的。本國際標準并不特定于任何產(chǎn)品或測試類型。對于使用感官方法評估的食品和非食品產(chǎn)品，測試空間可能相似。但是，測試室可能需要針對每種特殊用途進行調整。對于特定產(chǎn)品和特定類型的技術，通常需要修改設計

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