本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了擬與食品接觸的塑料一個(gè)表面在水基食品模擬物中的總遷移量的測(cè)定方法。此方法使用測(cè)試池,在70 ℃以下(含70 ℃)溫度和選定時(shí)間內(nèi)使食品接觸表面暴露于選定的食品模擬物中。本標(biāo)準(zhǔn)最適用于膜狀和片狀塑料,也特別適用于由多層或多個(gè)表面構(gòu)成的材料,這些層或表面具有不同的遷移特性,其中擬接觸食品的表面必須進(jìn)行食品模擬物遷移測(cè)試。
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