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BS EN 14105:2020
油脂衍生物. 脂肪酸甲酯(FAME). 游離的和總的甘油, 甘油一酸酯, 甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的測定

Fat and oil derivatives. Fatty Acid Methyl Esters (FAME). Determination of free and total glycerol and mono-, di-, triglyceride contents

2024-10

標(biāo)準(zhǔn)號
BS EN 14105:2020
發(fā)布
2020年
總頁數(shù)
30頁
發(fā)布單位
英國標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會
替代標(biāo)準(zhǔn)
BS EN 14105:2011
BS EN 14105:2024
當(dāng)前最新
BS EN 14105:2011
BS EN 14105:2024
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
EN ISO 3170 EN ISO 5555
 
 
本體
甘油酯 脂肪酸甲酯
適用范圍
本文件規(guī)定了一種測定脂肪酸甲酯(FAME)中游離甘油和殘留單、雙、三甘油酯含量的方法。根據(jù)所得結(jié)果計(jì)算總甘油含量。在所述條件下,游離甘油的定量限為0.001%(質(zhì)量分?jǐn)?shù)),所有甘油酯(單、雙、三甘油酯)的定量限為0.10%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。該方法適用于由油菜籽、向日葵、大豆、棕櫚、動物油脂及其混合物制備的FAME。不適用于由或含有椰子油和棕櫚仁油衍生物制備的FAME,因?yàn)椴煌视王サ姆逯丿B。
脂肪酸甲酯
Fatty Acid Methyl Esters (FAME)
由脂肪酸和甲醇酯化反應(yīng)得到的化合物,用作生物柴油的主要成分。
甘油酯
Glycerides
甘油與脂肪酸形成的酯類化合物,包括單甘油酯、雙甘油酯和三甘油酯。
氣相色譜法
Gas Chromatography (GC)
一種分離和分析化合物的技術(shù),通過樣品在氣相和固定相之間的分配差異實(shí)現(xiàn)分離。

BS EN 14105:2020 中提到的儀器設(shè)備

氣相色譜儀

配備柱上進(jìn)樣器或等效裝置、程序升溫爐和火焰離子化檢測器
用于分離和分析樣品中的化合物。
毛細(xì)管柱

100%二甲基聚硅氧烷或95%二甲基-5%二苯基聚硅氧烷固定相,長度15m,內(nèi)徑0.32mm,膜厚0.1μm
用于氣相色譜分析,具有高溫耐受性。

專題


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