英文名：Root of Delavay Schefflera。異名：泡通、大木通、隔子通、飯包葉、三叉木、豆豉葉、大豆豉葉、牛嗓管、傘把木、大通塔，藥材基源：為五加科植物穗序鵝掌柴的根和根皮或權(quán)條。拉丁植物動物礦物名：Schefflera delavayi（Franch.）Harms....
? 226多功能凈化柱適用于植物油、大豆、瓜子、豆豉、醬油等食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定以及植物油、大米、醬油、醋、大豆、老干媽等食品中玉米赤霉烯酮含量的測定；● Welchrom? 228多功能凈化柱適用于植物油、大豆、豆豉、醬油、瓜子等食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定以及山楂汁、山楂片、蘋果等食品...
淡豆豉，中藥名。為豆科植物大豆的成熟種子發(fā)酵加工品。全國各地均產(chǎn)。曬干，生用?！夺屆め岋嬍场罚呼纫?。五味調(diào)和，須之而成，乃可甘嗜也。豉有淡咸二種，淡者入藥，故名淡豆豉，又名香豉（《傷寒論》）?！睹t(yī)別錄》：“主傷寒頭痛，寒熱，瘴氣惡毒，煩躁滿悶，虛勞喘急，兩腳疼冷。”現(xiàn)代研究，淡豆豉含...
。關(guān)鍵詞：豆豉；揮發(fā)性成分；同時蒸餾萃??；頂空固相微萃取????豆豉是我國傳統(tǒng)的發(fā)酵食品，自古以來就廣泛用于烹調(diào)菜肴，在日本及東南亞食用亦較為廣泛[1 ]。豆豉是以大豆為主要原料經(jīng)過微生物發(fā)酵而成的傳統(tǒng)發(fā)酵豆制品，屬于高營養(yǎng)的植物性食品。豆豉品種按制曲時參與的微生物不同可分為毛霉型、曲霉型、根霉型和細菌型...
Copyright ?2007-2025 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP備07018254號 京公網(wǎng)安備1101085018 電信與信息服務(wù)業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：京ICP證110310號
頁面更新時間: 2025-04-30 13:36