Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

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En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos. son: Productos alimenticios en general., Frutas. Verduras, Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Leche y productos lácteos, Procesos en la industria alimentaria., Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Cereales, legumbres y productos derivados, Bebidas, Fibras textiles, Química analítica, Alimentos para animales, Biología. Botánica. Zoología, Tabaco, productos del tabaco y equipos relacionados..

Professional Standard - Agriculture, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

GB/T 5009.5-1985 Método de determinación de proteínas en los alimentos.
220藥典三部-2020 Método de determinación del contenido 0731 Método de determinación del contenido de proteínas
201藥典三部-2015 Método de determinación del contenido 0731 Principios generales del método de determinación del contenido de proteínas 50
SN/T 5071-2018 Determinación de 19 compuestos nitrogenados no proteicos en alimentos de exportación mediante cromatografía líquida-espectrometría de masas/espectrometría de masas
92藥典四部-2020 0700 Otros métodos de determinación 0731 Determinación del contenido de proteínas
2330藥典二部-2010 Apéndice VII M Determinación del contenido de proteínas
111藥典四部-2015 0700 Otros métodos de determinación 0731 Determinación del contenido de proteínas

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

GB/T 14771-1993 Método para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.
GB/T 15673-1995 Método para la determinación de proteína cruda en hongos comestibles.
GB/T 5009.5-2003 Determinación de proteínas en los alimentos.
GB/T 15673-2009 Determinación de proteína cruda en hongos comestibles.
GB/T 5413.1-1997 Leche en polvo y alimentos preparados para lactantes y ni?os peque?os. Determinación de proteínas.
GB/T 21704-2008 Determinación del contenido de nitrógeno no proteico en leche y productos lácteos.

Professional Standard - Commodity Inspection, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

SN/T 3926-2014 Determinación del contenido de proteínas en productos lácteos, alimentos a base de huevo y alimentos de soja para exportación. Método del azul brillante de Coomassie

IN-BIS, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

IS 7219-1973 Métodos para la determinación de proteínas en alimentos y piensos.
IS 11888-1987 MéTODO PARA LA DETERMINACIóN DEL CONTENIDO DE PARTíCULAS QUEMADAS EN CASEíNAS Y CASEINATOS (Título ISO: Caseínas y caseinatos — Determinación del contenido de partículas quemadas)
IS 11963-1987 MéTODO PARA LA DETERMINACIóN DEL CONTENIDO DE LACTOSA MEDIANTE EL MéTODO FOTOMéTRICO EN CASéINAS Y CASEINATOS (Título ISO: Caseínas y caseinatos —Determinación del contenido de lactosa —Método fotométrico)
IS 9487-1980 ESPECIFICACIóN PARA ALIMENTOS RICOS EXTRUIDOS CON PROTEíNA 'LISTOS PARA COMER'

AT-ON, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

ONORM DIN 10454-1993 Determinación del contenido proteico de caseínas y caseinatos - Método de referencia
ONORM DIN 10453-1993 Determinación del contenido de agua de caseínas y caseinatos - Método de referencia

CZ-CSN, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

CSN 57 0153-1986 Métodos de ensayo para productos cárnicos y alimentos esterilizados en conservas. Determinación del contenido de proteínas según Kjeldahl.
CSN 57 0111-5-2002 Métodos de prueba para caseína y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas.
CSN 570111-5-2002 Métodos de prueba para caseína y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas.
CSN 57 0105 Cast.5-1984 Productos lácteos en polvo y condensados. Métodos de prueba. Determinación del contenido de proteínas.
CSN 46 7092-27-1998 Métodos de prueba para piensos. Parte 27: Determinación del contenido de proteínas.
CSN 57 0111 Cast.4-1979 Métodos de prueba para la aseína. Determinación del contenido de grasa

British Standards Institution (BSI), Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

BS EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia)
BS EN ISO 8968-4:2016(2017) Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia).
BS EN ISO 8968-5:2002 Leche. Determinación del contenido de nitrógeno. Determinación del contenido de proteína-nitrógeno.
BS EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Determinación de gluten seco a partir de gluten húmedo mediante un método de secado rápido
BS EN ISO 8968-4:2002 Leche. Determinación del contenido de nitrógeno. Determinación del contenido de nitrógeno no proteico.

CEN - European Committee for Standardization, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

EN ISO 8968-4:2001 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno no proteico

AR-IRAM, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

IRAM 15 707-1963 PRODUCTOS ALIMENTICIOS Métodos de determinación de proteínas en conservas vegetales

German Institute for Standardization, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

DIN 10470:2011 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de proteína del suero y de caseína en la proteína total. Método espectroscópico derivado.
DIN EN ISO 8968-4:2016-09 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016); Versión alemana EN ISO 8968-4:2016
DIN 10464:1994-08 Determinación del contenido de caseína, caseína y proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método caseína-fósforo
DIN 10464:1994 Determinación del contenido de caseína, caseína y proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método caseína-fósforo
DIN 10470:1999 Determinación del contenido de proteína de suero y de caseína en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método espectroscópico derivado
DIN EN ISO 8968-4 E:2013-09 Determinación del contenido de nitrógeno de la leche y los productos lácteos Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido de proteína pura (Método de referencia) (Proyecto)
DIN 10470:2011-07 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de proteína del suero y de caseína en la proteína total. Método espectroscópico derivado.
DIN 10466:2001-09 Determinación del contenido de proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método polarográfico
DIN 10466:2001 Determinación del contenido de proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método polarográfico
DIN 10472:1996-06 Determinación del contenido de caseína y proteína de suero en la leche y los productos lácteos: método electroforético
DIN EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016); Versión alemana EN ISO 8968-4:2016
DIN ISO 5550 E:2020-06 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de humedad (Método de referencia)
DIN ISO 5550:2020-12 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de humedad (Método de referencia) (ISO 5550:2006)

Standard Association of Australia （SAA）, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

AS ISO 8968.4:2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno, Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia)

SCC, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

DANSK DS/EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos – Determinación del contenido de nitrógeno – Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia)
NS-EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia) (ISO 8968-4:2016)
AENOR UNE-EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia). (ISO 8968-4:2016)
DIN EN ISO 8968-4 E:2013 Borrador de documento - Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia) (ISO/DIS 8968-4:2013); Versión alemana prEN ISO 8968-...
DIN 10470 E:2010 Borrador de documento - Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de proteína del suero y del contenido de caseína en la proteína total - Método espectroscópico derivado

Spanish Association for Standardization (UNE), Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

UNE-EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016)
UNE 34871:1986 PRODUCTOS QUESOS ELABORADOS. DETERMINACIóN DEL CONTENIDO DE PROTEíNAS.
UNE 34827:1983 DETERMINACIóN DEL CONTENIDO DE CASEíNA DE LA LECHE.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

KS H 1204-2012 Método de prueba para el contenido de proteínas crudas.
KS H 1204-2001 Método de prueba para el contenido de proteínas crudas.
KS H ISO 5549:2021 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas (método de referencia)
KS H ISO 5549:2006 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de proteínas (Método de referencia)
KS H ISO 5549-2006(2016) Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de proteínas (Método de referencia)
KS H 1204-2021 Método de prueba para el contenido de proteínas crudas.

HU-MSZT, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

MSZ KGST 2787-1980 determinación del contenido de proteínas de alimentos en conserva mediante el método Kjeldahl
MNOSZ 17619-1954 DETERMINACIóN DEL CONTENIDO DE PROTEíNAS EN CONSERVAS DE PRODUCTOS LEIRY

KR-KS, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

KS H 1204-2022 Método de prueba para el contenido de proteínas crudas.
KS H ISO 5549-2021 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas (método de referencia)

Association Francaise de Normalisation, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia).
NF EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (Método de referencia).
NF V04-387:1985 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas (método de referencia).
NF ISO 5550:2007 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de humedad (método de referencia)

International Organization for Standardization (ISO), Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia)
ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia).
ISO 5549:1978 Caseínas y caseinatos; Determinación del contenido de proteínas (método de referencia)
ISO 20483:2006 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.

GSO, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

GSO ISO 8968-4:2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia).
BH GSO ISO 8968-4:2022 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia).
GSO 2101:2010 Alimentos complementarios de nutrientes concentrados ricos en proteínas

European Committee for Standardization (CEN), Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia)

VN-TCVN, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

TCVN 3705-1990 Productos acuáticos. Método para la determinación del contenido total de nitrógeno y proteínas.
TCVN 7871-3-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.

National Health Commission of the People's Republic of China, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

GB 5009.5-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de proteínas en los alimentos
GB 5009.5-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de Proteínas en los alimentos

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GOST R 51470-1999 Caseínas y caseinatos. Método para determinar el contenido de proteínas.
GOST 10846-1991 Granos y productos de su elaboración. Método para la determinación de proteínas.
GOST 23327-1978 Leche. Métodos para la determinación del contenido total de proteínas.
GOST 23327-1998 Leche y productos lácteos. Determinación de la parte en masa del nitrógeno total mediante el método Kjeldahl y determinación de la parte en masa de proteína
GOST R 51464-1999 Caseínas y caseinatos. Método para determinar el contenido de agua.
GOST R 54478-2011 Grano. Métodos de determinación cantidad y calidad del gluten en trigo.
GOST R 51454-1999 Caseínas y caseinatos. Método de determinación del contenido de nitratos y nitritos.

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PN C04288-14-1987 Grasas técnicas Métodos de prueba Determinación del contenido de proteínas.

GOSTR, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

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Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

CNS 5035-1986 Método de prueba de proteína cruda en los alimentos
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RO-ASRO, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

STAS 2213/17-1976 DULCES Determinación del contenido proteico total y del contenido de sustancias proteicas de la leche
STAS 21/6-1973 RESIDUOS DE SEMILLAS OLEAGINOSAS Determinación de proteína del contenido de proteína brut
STAS 6356-1976 LECHE Y PRODUCTOS LáCTEO Determinación de sustancias proteicas
STAS 6514-1975 PESCADO Y PRODUCTOS PESCADOS Determinación de materias proteicas totales

Lithuanian Standards Office , Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

LST ISO 5549:2001 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas (método de referencia) (idéntica ISO 5549:1978)

Professional Standard - Textile, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

FZ/T 50018-2013 Determinación del contenido proteico de la fibra proteica de viscosa.

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

JIS K 0602:2000 Proteínas -- Albúmina sérica -- Métodos de análisis cuantitativo
JIS K 0605:2000 Proteínas -- Tripsina -- Métodos de análisis cuantitativo
JIS K 0606:2000 Proteínas -- Transferrina -- Métodos de análisis cuantitativo

Group Standards of the People's Republic of China, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

T/CSIQ 77001-2020 Determinación del contenido de α-lactoalbúmina en productos lácteos: método HPLC
T/BPCT 001-2023 Determinación del contenido de β-caseína A2 en leche de vaca y productos lácteos de vaca mediante cromatografía líquida de alta resolución-espectrometría de masas

South African Bureau of Standard, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

SANS 21572:2005 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas

國家市場監(jiān)督管理總局、中國國家標準化管理委員會, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

GB/T 38086-2019 Determinación de metalotioneína (MT) en muestras biológicas.

International Dairy Federation (IDF), Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

IDF 78-2006 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de humedad (método de referencia)

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

GB/T 35809-2018 Método de análisis de biomasa forestal—Determinación del contenido de proteínas

TN-INNORPI, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

NT 14.51-1983 DETERMINACIóN DE LA TENEUR EN CASEINE DU LAIT

Professional Standard - Tobacco, Métodos para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

YC/T 166-2003 Tabaco y productos del tabaco-Determinación del contenido de proteínas totales (Albúminas)

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