肽、多肽、活性肽與大肽如何劃分?
分子量段在50~5000之間的才能稱為肽。
分子量段在5000~10000之間的稱為大肽。
分子量段在50~2000之間的稱為小肽、寡肽、低聚肽,也稱為小分子活性多肽。
生物學家將肽稱為“氨基酸鏈”,將小分子活性多肽統(tǒng)稱為“生物活性肽”。
常見的有二肽(Dipeptide),三肽(Tripeptide),甚至多肽(Polypeptide)等,而2~10肽屬于寡肽(Oligo-peptide),10~50肽屬于多肽,通常十肽以下者較具醫(yī)藥及商業(yè)實用性。
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