DB5308/T 48.5-2021
江城澳洲堅果綜合標準第5部分：果實采收、處理與質(zhì)量要求

Jiangcheng Macadamia Comprehensive Standard Part 5: Fruit Harvesting, Handling and Quality Requirements

適用范圍: 本文件規(guī)定了江城澳洲堅果（Macadamia spp.）果實采收、處理與質(zhì)量要求中的術(shù)語和定義、堅果采收、處理與質(zhì)量要求及檢驗驗收方法、包裝、運輸?shù)燃夹g(shù)要求。本文件適用于江城哈尼族彝族自治縣及相似區(qū)域澳洲堅果果實采收、處理與質(zhì)量要求。

術(shù)語	描述
青皮果 green fruits	采收后帶果皮的果實。
成熟果 mature fruits	內(nèi)果皮褐色到深褐色的新鮮帶皮果。
青皮果直徑 diameter of green fruit	指青皮果縱徑或橫徑的最小值。
缺陷果 defective fruits	發(fā)育不全、蟲蛀、發(fā)霉、發(fā)芽、開裂等，不能成為正常商品的果。
一類雜質(zhì) class 1 impurity	非植物性雜質(zhì)。包括：石頭、鐵屑、動物皮毛、玻璃、煙頭等。