標(biāo)準(zhǔn)解讀碘含量的測定雷磁的電位滴定儀(ZDJ-4B、ZDJ-5B系列)均可以采用氧化還原滴定法來檢測藻類及其制品中的碘含量,ZDJ-5B系列可以輸入計算公式,直接顯示結(jié)果;ZDJ-4B可以根據(jù)最終滴定結(jié)果計算出碘含量。...
【標(biāo)準(zhǔn)】根據(jù)現(xiàn)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 5009.267-2020食品中碘的測定》和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《SC/T 3010-2001海帶碘含量的測定》中檢測樣品的方法有:電感耦合等離子體質(zhì)譜法、氧化還原滴定法、砷鈰催化分光光度法、氣相色譜法。其中氧化還原滴定法更適用于藻類及其制品中碘的測定,北京美誠結(jié)合自產(chǎn)設(shè)備的特點,對以此法進行驗證,并總結(jié)出適合美誠儀器的實驗方法。...
GB 5009.267-2020《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中碘的測定》與GB 5009.267-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中碘的測定》相比較,增加了電感耦合等離子體質(zhì)譜法作為第一法,修改氧化還原滴定法作為第二法、砷鈰催化分光光度法作為第三法、氣相色譜法作為第四法,同時對內(nèi)容做了部分修改。...
計算得總碘的百分含量減去含量測定項下有效碘的百分含量,即得碘離子的百分含量。按干燥品計算,含碘離子不得過6.6%。含量測定取本品約1g,精密稱定,置燒杯中,加水120ml,攪拌使溶解,照電位滴定法(通則0701),用硫代硫酸鈉滴定液(O.1mol/L)滴定,每lml硫代硫酸鈉滴定液(O.1mol/L)相當(dāng)于12.69mg的I。...
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