2019年8月30日,由食品伙伴網(wǎng)承辦的餐飲服務(wù)食品安全管理人員專項(xiàng)培訓(xùn)在首都北京正式啟幕,來(lái)自全國(guó)各地的餐飲管理人匯聚于北京的好特?zé)釡厝频?,在這里開啟了為期兩天的餐飲企業(yè)食品安全管理員專項(xiàng)培訓(xùn)。合影留念 8月30日早上九點(diǎn),培訓(xùn)正式開始,來(lái)自國(guó)家監(jiān)管部門的胡老師對(duì)餐飲服務(wù)食品安全操作...
近日,河南省扶溝縣市場(chǎng)監(jiān)管局和教體局聯(lián)合對(duì)全縣中小學(xué)校(幼托機(jī)構(gòu))食品安全管理人員、學(xué)校食堂餐飲服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員900余人進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)。 培訓(xùn)采取集中培訓(xùn)方式,聘請(qǐng)食品安全管理專家和專業(yè)管理人員,結(jié)合實(shí)際案例,重點(diǎn)圍繞食品法律法規(guī)、衛(wèi)生管理知識(shí)、加工操作要求、常見的食物污染等方面...
按照2017年監(jiān)測(cè)工作計(jì)劃,“國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)質(zhì)量管理技術(shù)培訓(xùn)班”于2017年4月18日~19日在上海舉辦,國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品司監(jiān)測(cè)處張鳳調(diào)研員出席培訓(xùn)班開班式并講話,“中心”李寧主任助理參加培訓(xùn)班并進(jìn)行總結(jié),來(lái)自國(guó)家和部分?。▍^(qū)、市)衛(wèi)生行政部門相關(guān)處長(zhǎng)、31個(gè)?。▍^(qū)、市)疾控中心...
食品安全保障體系,對(duì)本單位的食品安全工作負(fù)直接管理責(zé)任。食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)掌握食品安全法律法規(guī)、食品安全職業(yè)道德規(guī)范等知識(shí),并參加相關(guān)培訓(xùn)和考試。 《辦法》擬規(guī)定,食品安全管理人員在食品安全監(jiān)督管理部門日常檢查的隨機(jī)監(jiān)督抽查考核中不合格的,立即停止食品安全管理崗位工作,限期參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)或考試??荚?..
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