術(shù)語 | 描述 |
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木質(zhì)纖維素 Lignocellulose | 混合木質(zhì)素、纖維素和半纖維素的天然植物纖維。 |
氨基酸 Amino acid | 含有氨基和羧基的一類有機(jī)化合物的通稱,通式為:HNCHRCOOH。 |
蛋白質(zhì) Protein | 含所有有機(jī)化合物,以氨基酸為基本組成單位。 |
氮含量 Nitrogen content | 樣品中氮元素的含量。 |
蛋白質(zhì)換算系數(shù) Protein conversion factor | 根據(jù)氨基酸組成絕對(duì)含量和相對(duì)分子質(zhì)量確定的蛋白質(zhì)計(jì)算系數(shù)。 |
氨基酸自動(dòng)分析儀 | 用于測(cè)定氨基酸組成的儀器。 |
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