除了包裝好的肉類和熟食，一些罐裝和冷凍食品，從豆類到蔬菜，都可能有很高的含鹽量，所以一定要看標簽。你可能不會想到的咸的食物可能仍然含有鈉。尋找不含鹽的品牌。如果無法實現，就用冷水沖洗食物，盡可能多地去除鹽。 烹飪和調味食物時，用香草和香料代替鹽(包括大蒜鹽和洋蔥鹽)。純粒狀大蒜和冷凍干燥的洋蔥應該是可接受的替代品。 ...
GB 2760～96列為食品加工助劑。主要用于各種香料、色素、防腐劑的溶劑，香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶劑。糖果、面包、包裝肉類、干酪等的保濕、柔軟劑。亦可用作面條、餡芯類的防霉助劑。在豆乳中添加0.006%，可使加熱時風味不變，制成潔白有光澤的包裝豆腐，油煎則體積膨大。4.丙二醇是殺菌劑苯醚甲環(huán)唑的中間體。...
GB 2760～96列為食品加工助劑?！ ”贾饕糜诟鞣N香料、色素、防腐劑的溶劑，香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶劑。糖果、面包、包裝肉類、干酪等的保濕、柔軟劑。亦可用作面條、餡芯類的防霉助劑。在豆乳中添加0.006%，可使加熱時風味不變，制成潔白有光澤的包裝豆腐，油煎則體積膨大?！ ?.丙二醇是殺菌劑苯醚甲環(huán)唑的中間體?！ ?..
選擇依據：對熱不穩(wěn)定的食品，一般不采用二甲苯，因為它的沸點高，常選用低沸點的有機溶劑，如苯。對于一些含有糖分，可分解釋放出水分的樣品，如脫水洋蔥和脫水大蒜可采用苯，要根據樣品的性質來選擇有機溶劑。?...
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