ISO 5550:1978
酪蛋白和酪蛋白酸鹽 水含量的測定(參照法)

Caseins and caseinates; Determination of water content (Reference method)

作廢

標(biāo)準(zhǔn)號

ISO 5550:1978

發(fā)布

1978年

總頁數(shù)

4頁

發(fā)布單位

國際標(biāo)準(zhǔn)化組織

替代標(biāo)準(zhǔn)

ISO 5550:2006

當(dāng)前最新

ISO 5550:2006

 

 

適用范圍

適用于所有類型的酪蛋白和酪蛋白酸鹽。 其原理在于將測試部分在 102 +/- 1 攝氏度下干燥并稱重以確定質(zhì)量損失，以質(zhì)量百分比表示。

專題

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