NF V04-211:1971由法國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì) FR-AFNOR 發(fā)布于 1971-12,并于 1971-11-23 實(shí)施。
NF V04-211:1971 在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)中歸屬于: X16 乳與乳制品,在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)中歸屬于: 67.100.10 奶及加工奶產(chǎn)品。
NF V04-211:1971 奶.總含氮量的測(cè)定(凱氏定氮法)的最新版本是哪一版?
最新版本是 NF V04-221-1*NF EN ISO 8968-1:2014 。
NF V04-221-3:2007 。 NF V04-221-4:2016 。最新版本是 NF V04-221-5:2002 。
最新版本是 NF V04-221-3*NF EN ISO 8968-3:2007 。
凱氏定氮法是測(cè)定化合物或混合物中總氮量的一種方法。即在有催化劑的條件下,用濃硫酸消化樣品將有機(jī)氮都轉(zhuǎn)變成無(wú)機(jī)銨鹽,然后在堿性條件下將銨鹽轉(zhuǎn)化為氨,隨水蒸氣蒸餾出來(lái)并為過(guò)量的硼酸液吸收,再以標(biāo)準(zhǔn)鹽酸滴定,就可計(jì)算出樣品中的氮量。由于蛋白質(zhì)含氮量比較恒定,可由其氮量計(jì)算蛋白質(zhì)含量,故此法是經(jīng)典的蛋白質(zhì)...
該計(jì)算公式就是測(cè)定化合物或混合物中總氮量,即在有催化劑的條件下,用濃硫酸消化樣品將有機(jī)氮都轉(zhuǎn)變成無(wú)機(jī)銨鹽,然后在堿性條件下將銨鹽轉(zhuǎn)化為氨,隨水蒸氣蒸餾出來(lái)并為過(guò)量的硼酸液吸收,再以標(biāo)準(zhǔn)鹽酸滴定,就可計(jì)算出樣品中的氮量...
氮是植物生長(zhǎng)發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)元素之一,植物葉片中氮素含量高低??勺鳛槭┑?yīng)及氮素需要的診斷指標(biāo)。因此,氮素含量的測(cè)定在教學(xué)中是一個(gè)重要的教學(xué)內(nèi)容,在科研研究中是常測(cè)定的一個(gè)指標(biāo)。植物組織全氮測(cè)定常用方法是凱氏定氮法,即利用濃H2SO4-H2O2消煮,將樣品中有機(jī)物和有機(jī)含氮化合物轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)銨鹽...
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