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Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln

Für die Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln gibt es insgesamt 16 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln die folgenden Kategorien: Essen umfassend, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse, Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, Getreide, Hülsenfrüchte und deren Produkte.

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln

• GB/T 5009.6-2003 Bestimmung von Fett in Lebensmitteln
• GB/T 14772-1993 Methode zur Bestimmung des Rohfettgehalts in Lebensmitteln
• GB/T 14772-2008 Bestimmung von Rohfett in Lebensmitteln
• GB 5413.3-2010 Nationale Lebensmittelsicherheitsnorm Bestimmung von Fett in Lebensmitteln für S?uglinge und Kleinkinder, Milch und Milchprodukten
• GB/T 22110-2008 Bestimmung von Transfetts?uren in Lebensmitteln. Gaschromatographische Methode
• GB/T 22223-2008 Bestimmung von Gesamtfett, ges?ttigtem Fett und unges?ttigtem Fett in Lebensmitteln. Hydrolytische Extraktions-Gaschromatographie

Lithuanian Standards Office , Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln

• LST 1984-2006 Lebensmittel – Bestimmung des Konservierungsstoffgehalts in fetthaltigen Lebensmitteln

RU-GOST R, Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln

• GOST R 52466-2005 Getreide und Getreideprodukte. Methode zur Bestimmung der S?urezahl von Fett
• GOST 26829-1986 Konservierter und konservierter Fisch. Methoden zur Fettbestimmung

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln

• CNS 5036-1984 Testmethoden für Rohfett in Lebensmitteln

National Health Commission of the People's Republic of China, Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln

• GB 5009.6-2016 Nationale Lebensmittelsicherheitsnorm Bestimmung von Fett in Lebensmitteln
• GB 5009.168-2016 Nationale Lebensmittelsicherheitsstandards zur Bestimmung von Fetts?uren in Lebensmitteln

Spanish Association for Standardization (UNE), Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln

• UNE 55073:1981 FETTE UND ?LE. BESTIMMUNG VON TOCOPHEROLEN IN ESSFETTEN
• UNE 55120:1981 FETTE UND ?LE. Bestimmung der Erucas?ure in Speisefetten mittels Gaschromatographie

GSO, Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln

• GSO 2276:2013 Nachweis von Schmalz in Lebensmitteln

GOST, Methoden zur Fettbestimmung in Lebensmitteln

• GOST 5668-2022 B?ckereiprodukte. Methoden zur Bestimmung des Fettgehalts

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