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SN/T 5451-2022
商品化試劑盒檢測方法 乳酸菌總數(shù) 方法一

Commercial kit detection method for total lactic acid bacteria method 1

SNT5451-2022, SN5451-2022


標準號
SN/T 5451-2022
別名
SNT5451-2022, SN5451-2022
發(fā)布
2022年
總頁數(shù)
12頁
發(fā)布單位
行業(yè)標準-商品檢驗
當前最新
SN/T 5451-2022
 
 
引用標準
GB 19489 GB 4789.35-2016 GB/T 27405 SN/T 2775 SN/T 3266
適用范圍
本文件規(guī)定了食品中 3M…Petrifilm”Laetic Acid Bacteria Count Plate(簡稱“3M 乳酸菌測試片”)的檢測方法。本文件適用于食品中乳酸菌總數(shù)的測定。
乳酸菌測試片
Lactic Acid Bacteria Count Plate		一種用于檢測食品中乳酸菌數(shù)量的預制培養(yǎng)基系統(tǒng)。
乳酸菌
Lactic Acid Bacteria		一類能產(chǎn)生乳酸的微生物，常見于發(fā)酵食品中。

SN/T 5451-2022 中提到的儀器設備

pH計

無特殊要求		用于測量溶液的pH值，確保實驗條件符合要求。

梅特勒 便攜式pH計 FiveGo基礎型

梅特勒托利多 FiveGo基礎型

LABGIC LPH-A 臺式酸度計

蘭杰柯 LABGIC LPH-A

梅特勒 教育系列便攜式pH計 EL2-B型

梅特勒托利多 EL2-B型

恒溫培養(yǎng)箱

36℃±1℃		用于乳酸菌測試片的需氧培養(yǎng)，溫度控制精確。

專題

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