GB 10617-1989
食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)

Food additive--Sucrose fatty acid ester (Method of propylene glycol)

被代替

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標(biāo)準(zhǔn)號

GB 10617-1989

發(fā)布

1989年

總頁數(shù)

8頁

發(fā)布單位

國家質(zhì)檢總局

替代標(biāo)準(zhǔn)

GB 10617-2005

當(dāng)前最新

GB 10617-2005

 

 

適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑蔗糖酯的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的各項(xiàng)要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用以蔗糖與脂肪酸乙酯在丙二醇為溶劑條件下反應(yīng)合成的蔗糖酯。該產(chǎn)品主要用于乳化劑、水果保鮮劑、煮糖助劑等。

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