食品中總糖量的測定
本專題涉及食品中總糖量的測定的標準有66條。
國際標準分類中，食品中總糖量的測定涉及到水果、蔬菜及其制品、奶和奶制品、食品綜合、食品試驗和分析的一般方法、農(nóng)業(yè)和林業(yè)、糖、糖制品、淀粉、肉、肉制品和其他動物類食品、醫(yī)學科學和保健裝置綜合。
在中國標準分類中，食品中總糖量的測定涉及到蔬菜加工與制品、冷食制品、食品衛(wèi)生、基礎(chǔ)標準與通用方法、兒童食品、其他經(jīng)濟作物、肉類加工制品、、衛(wèi)生、安全、勞動保護。
國家質(zhì)檢總局，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- GB/T 15672-2009 食用菌中總糖含量的測定
- GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的測定
- GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的測定
- GB/T 5009.7-2003 食品中還原糖的測定
- GB/T 5009.28-2003 食品中糖精鈉的測定
- GB/T 5009.7-2008 食品中還原糖的測定
- GB 5009.8-2023 食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定
- GB/T 22255-2008 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定
- GB/T 5413.5-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和總糖的測定
- GB/T 15672-1995 食用菌總糖含量測定方法
- GB 5009.298-2023 食品安全國家標準 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定
- GB/T 5009.7-1985 食品中還原糖的測定方法
- GB 22255-2014 食品安全國家標準 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定
- GB/T 5695.31-1991 肉制品 總糖含量測定
- GB/T 12456-2008 食品中總酸的測定
- GB/T 9695.31-1991 肉制品 總糖含量測定
- GB/T 9695.31-2008 肉制品.總糖含量測定
- GB 5413.5-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定
- GB 5009.289-2023 食品安全國家標準 食品中低聚半乳糖的測定
- GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定.高效液相色譜法
- GB/T 12456-1990 食品中總酸的測定方法
- GB/T 5009.17-1996 食品中總汞的測定方法
- GB/T 16286-1996 食品中蔗糖的測定方法 酶-比色法
- GB/T 5009.11-1996 食品中總砷的測定方法
- GB 5009.303-2025 食品安全國家標準 食品中酵母β-葡聚糖的測定
- SN/T 0868-2017 出口甜葉菊中總糖甙含量的測定
- GB 12456-2021 食品安全國家標準 食品中總酸的測定
VN-TCVN，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- TCVN 4594-1988 食品罐頭.總糖,還原糖和淀粉含量的測定
- TCVN 4074-2009 糖果.糖總含量的測定
行業(yè)標準-商業(yè)，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- SB/T 10010-1992 冷凍飲品中總糖含量的測定
國家衛(wèi)生健康委員會，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- GB 5009.8-2016 食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定
- GB 5009.255-2016 食品安全國家標準 食品中果聚糖的測定
- GB 5009.258-2016 食品安全國家標準食品中棉子糖的測定
- GB 5009.7-2016 食品安全國家標準食品中還原糖的測定
- GB 5009.245-2016 食品安全國家標準 食品中聚葡萄糖的測定
- GB 5009.279-2016 食品安全國家標準 食品中木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇的測定
- GB 5009.276-2016 食品安全國家標準 食品中葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的測定
美國分析化學家協(xié)會，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- AOAC Official Method 2000.11 食品中聚葡萄糖的測定
歐洲標準化委員會，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- EN 1376:1996 食品.塊狀甜品中糖精的測定.分光光度測量法
- EN 15086:2006 食品.食品中異麥芽酮糖醇,乳糖醇,麥芽糖醇,甘露醇,山梨糖醇和木糖醇的測定
丹麥標準化協(xié)會，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- DS/EN 15086:2006 食品 食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇和木糖醇的測定
- DANSK DS/EN 15086:2006 食品 食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露醇、山梨醇和木糖醇的測定
西班牙標準化協(xié)會，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- UNE-EN 15086:2007 食品 食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇和木糖醇的測定
立陶宛標準局，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- LST EN 15086-2006 食品 食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇和木糖醇的測定
法國標準化協(xié)會，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- NF V03-077*NF EN 15086:2006 食品.食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露醇、山梨糖醇和木糖醇的測定
- NF EN 1376:1996 食品 食用甜味劑中糖精的測定 光譜法
- NF EN 15086:2006 食品 食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露醇、山梨糖醇和木糖醇的劑量
英國標準學會，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- BS EN 1376:1997 食品.餐桌甜品制備中糖精的測定.分光光度測量法
- BS EN 15086:2006 食品.食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露醇、山梨糖醇和木糖醇的測定
- BS EN 13806-3:2025 食品 痕量元素的測定 用原子吸收法直接從食品中測定食品中的總汞（元素汞分析）
行業(yè)標準-農(nóng)業(yè)，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- NY/T 1676-2008 食用菌中粗多糖含量的測定
德國標準化學會，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- DIN EN 15086:2006 食品.食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露醇、山梨糖醇和木糖醇的測定
- DIN EN 15086:2006-06 食品-食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露醇、山梨醇和木糖醇的測定
- DIN EN 1376:1996 食品.塊狀甜品中糖精含量測定.分光光度法
- DIN EN 1378:1996 食品.塊狀甜品中糖精含量測定.高效液體色譜法
意大利統(tǒng)一標準化組織，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- UNI EN 15086:2006 食品 食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露醇、山梨醇和木糖醇的測定
挪威標準，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- NS-EN 15086:2006 食品 食品中異麥芽酮糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、甘露醇、山梨醇和木糖醇的測定
中國團體標準，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- T/CIFST 007-2022 食品中2'-巖藻糖基乳糖的測定 離子色譜法
- T/SFABA 3-2018 銀耳多糖產(chǎn)品中多糖含量的測定
- T/AQNS 002-2023 白及多糖產(chǎn)品中多糖含量的測定
瑞典標準研究所，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- SS-EN 13806-3:2025 食品 微量元素的測定 第3部分：用原子吸收法直接從食品中測定食品中的總汞
俄羅斯標準局，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- GOST 32050-2013 食品.焦糖中合成色素質(zhì)量分數(shù)的測定和鑒定方法
- GOST 5672-2022 烘焙食品 糖質(zhì)量分數(shù)的測定方法
CU-NC，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- NC 81-42-1988 食糖工業(yè)．成品糖還原糖測定
河北省標準，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- DB13/T 385-1998 食品中總黃酮（蘆丁）的測定
RO-ASRO，關(guān)于食品中總糖量的測定的標準
- STAS 2213/16-1976 糖果產(chǎn)品．測定生物堿總含量
可能用到的儀器設(shè)備
