水果 糖 測定 方法

本專題涉及水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)有130條。

國際標(biāo)準(zhǔn)分類中，水果 糖 測定 方法涉及到水果、蔬菜及其制品、谷物、豆類及其制品、茶、咖啡、可可、糖、糖制品、淀粉、巧克力、飲料、奶和奶制品、電工和電子試驗、食品試驗和分析的一般方法、煙草、煙草制品和煙草工業(yè)設(shè)備。

在中國標(biāo)準(zhǔn)分類中，水果 糖 測定 方法涉及到瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品、飲料制品、蔬菜加工與制品、果類加工與制品、乳與乳制品、制糖、電影、照相、縮微、復(fù)印設(shè)備綜合、加工糖、實驗室基礎(chǔ)設(shè)備、食品衛(wèi)生、制煙綜合、糧食加工與制品、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、水果罐頭。

俄羅斯標(biāo)準(zhǔn)局，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• GOST 31083-2002 水果和蔬菜汁 D-葡萄糖和D-果糖的測定方法
• GOST 8756.13-1987 水果蔬菜類產(chǎn)品.糖分測定方法
• GOST 5900-2014 糖果糕點. 水分和固體的測定方法
• GOST 5900-1973 糖果產(chǎn)品 水分和干物質(zhì)的測定方法
• GOST 34847-2022 糖果產(chǎn)品 水果原料質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測定方法 第3部分：水果原料的定量測定
• GOST R 51938-2002 水果汁和蔬菜汁.蔗糖含量的測定方法
• GOST R 51939-2002 牛奶.乳果糖含量的測定方法
• GOST R 51240-1998 水果與蔬菜汁.D-葡萄糖與D-果糖含量的測定
• GOST 34552-2019 小糖果 二氧化硫的測定方法
• GOST 25268-1982 糖果.木糖醇和山梨醇測定法
• GOST R 54053-2010 糖果.脂肪質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測定方法
• GOST 34414-2018 小糖果 水果原料質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測定方法第2部分：常量元素存在的測定
• GOST 5899-1985 糖果.脂肪總質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測定方法
• GOST 33839-2016 糖果. 苯甲酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測定方法
• GOST 5898-2022 糖果產(chǎn)品 酸度和堿度的測定方法
• GOST 31669-2012 果汁產(chǎn)品 高效液相色譜法（HPLC）測定蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨糖醇
• GOST 31902-2012 糕點糖果.脂肪重量分?jǐn)?shù)的測定方法
• GOST 34551-2019 小糖果 蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測定方法
• GOST R 53766-2009 果汁產(chǎn)品.采用高效液相色譜法(HPLC)測定蔗糖,葡萄糖,果糖與山梨糖醇
• GOST 5898-1987 糕點糖果.酸堿度測定法
• GOST 5896-1951 糕點糖果.酒精含量測定法
• GOST 12231-1966 鹽腌菜和酸菜.糖漬水果和漿果.試樣取樣.成分比例測定法
• GOST R 54741-2011 果汁產(chǎn)品.通過氣象色譜法測定葡萄糖和果葡糖漿的添加
• GOST 12571-2013 糖. 蔗糖的測定方法
• GOST 31722-2012 糕點糖果.巧克力制品中乳脂含量測定方法
• GOST R 54686-2011(2019) 糕點糖果.飽和脂肪酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測定方法

PL-PKN，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• PN A88023-1961 糖果．糖含量的測定方法
• PN A75101-07-1990 水果和蔬菜產(chǎn)品的樣品制備和試驗方法測定糖含量及非糖提取物
• PN A75955-1970 水果糖漿
• PN BN 9233-02-1966 水果制品．低糖果汁

馬來西亞標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• MS 897-1984 糖果和糖果的測試方法
• MS 896-1984 糖果和糖果的取樣方法

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• NY/T 3943-2021 水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇的測定 離子色譜法
• NY/T 3902-2021 水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖的測定 離子色譜法

英國標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• BS EN 1140:1995(2000) 水果和蔬菜汁中 D-葡萄糖和 D-果糖含量的測定方法：NADPH：光譜法
• BS EN 1140:1995 NADPH光譜法測定果糖和葡萄糖含量的方法
• BS ISO 24683:2022 高果糖漿 規(guī)格及測試方法
• BS EN 12630:1999 果汁和蔬菜汁.葡萄糖、果糖、山梨醇和蔗糖含量的測定.高效液相色譜法

國家質(zhì)檢總局，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• GB 6194-1986 水果、蔬菜可溶性糖測定法
• GB/T 6194-1986 水果、蔬菜可溶性糖測定法
• GB/T 18932.2-2002 蜂蜜中高果糖淀粉糖漿測定方法 薄層色譜法
• GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖含量的測定方法 液相色譜示差折光檢測法
• GB/T 12517.1-1990 糖果試驗方法
• GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定.高效液相色譜法

立陶宛標(biāo)準(zhǔn)局，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• LST 1611-2000 糖果 水分和總固體含量的測定方法
• LST EN 12630-2000 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨糖醇和蔗糖含量的測定 高效液相色譜法
• LST EN 1140-1999 水果和蔬菜汁 D-葡萄糖和 D-果糖含量的酶法測定 NADPH 光譜法
• LST 1612-2000 糖果 二氧化硫總量的測定方法
• LST 1553-1998 烘焙食品和糖果 酸堿度測定方法
• LST 1698-2000 水果和蔬菜產(chǎn)品 糖類的測定
• LST 1918-2005 糖果 糖果點心 術(shù)語和定義

臺灣地方標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• CNS 12633-2004 水果及蔬菜汁飲料檢驗法－葡萄糖、果糖和蔗糖之測定（酵素法）
• CNS 15002-2006 水果及蔬菜汁飲料檢驗法－糖及糖醇之測定(ＨＰＬＣ法)
• CNS 12634-2006 水果及蔬菜汁飲料檢驗法－糖類之測定(ＨＰＬＣ法)
• CNS 12634-2004 水果及蔬菜汁飲料檢驗法－糖類之測定（ＨＰＬＣ法）

白俄羅斯標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• STB GOST R 51938-2006 水果和蔬菜汁 蔗糖含量的測定方法
• STB 2394-2014 糖果 控制方法
• STB 2361-2014 水果軟糖糖果產(chǎn)品 一般規(guī)格
• STB GOST R 53122-2012 糖果 巧克力制品中乳脂含量的測定方法

歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• EN 1140:1994 水果和疏菜汁.D葡萄糖和D果糖含量的酶性測定.NADPH光譜測定的方法
• EN 12630:1999 水果和蔬菜汁.葡萄糖,果糖,山梨醇和蔗糖的含量的測定.使用高效液相色譜法
• DD ENV 12 140-1996 水果和疏菜汁.使用同位素比值記錄質(zhì)譜分析法對水果中糖的穩(wěn)定碳同位素比值(13C/12C)測定方法

法國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• NF EN 1140:1994 水果和蔬菜汁-葡萄糖-D和果糖-D的酶法測定-NADPH光譜法
• NF EN 12630:1999 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨醇和蔗糖的測定 高效液相色譜法
• NF V76-129*NF EN 1140:1994 水果和蔬菜汁.D-葡萄糖和D-果糖含量的酶催化的測定.NADPH-光譜法
• NF EN 12146:1996 水果和蔬菜汁 蔗糖的酶法測定 NADP 光譜法
• NF V76-106*NF EN 12146:1996 水果和蔬菜汁 蔗糖含量測定 酶催化法
• NF V76-143*NF EN 12630:1999 水果和蔬菜汁.葡萄糖,果糖、山梨醇、蔗糖含量測定.高性能液相色譜法(歐洲標(biāo)準(zhǔn)EN12630)
• NF V03-622:1985 葡萄糖.果糖.旋光度的測定

海灣阿拉伯國家合作委員會標(biāo)準(zhǔn)組織，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• GSO 260:1994 水果、蔬菜及其制品檢驗方法 第3部分：比重測定果膠 戊聚糖酸酯 山梨糖醇 蔗糖
• GSO ISO 11285:2008 牛奶 乳果糖含量的測定 酶法

西班牙標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• UNE-EN 12630:2000 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨糖醇和蔗糖含量的測定 高效液相色譜法
• UNE-EN 1140:1995 水果和蔬菜汁 D-葡萄糖和 D-果糖含量的酶法測定 NADPH 光譜法
• UNE 34102:2022 水果和蔬菜汁 果汁中糖的穩(wěn)定碳同位素比(13C/12C)的測定 使用同位素比質(zhì)譜法的方法

挪威標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• NS-EN 1140:1994 水果和蔬菜汁.D-葡萄糖和D-果糖含量的酶法測定.NADPH光譜法
• NS-EN 12630:1999 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨醇和蔗糖含量的測定 高效液相色譜法
• NS-EN 12146:1996 水果和蔬菜汁 蔗糖含量的酶法測定.NADP 光譜法

阿曼規(guī)格和計量局，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• OS GSO 260:1994 水果、蔬菜及其制品檢驗方法第三部分：比重、果膠、戊聚糖、山梨糖醇和蔗糖的測定
• OS GSO ISO 11285:2008 牛奶 乳果糖含量的測定 酶法

丹麥標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• DS/EN 12630:1999 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨糖醇和蔗糖含量的測定 高效液相色譜法
• DANSK DS/EN 1140:1994 水果和蔬菜汁 D-葡萄糖和 D-果糖含量的酶法測定 NADPH 光譜法
• DS/EN 1140:1995 水果和蔬菜汁 D-葡萄糖和 D-果糖含量的酶法測定 NADPH 光譜法
• DANSK DS/EN 12630:1999 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨醇和蔗糖含量的測定 高效液相色譜法
• DANSK DS/EN 12146:1997 水果和蔬菜汁 蔗糖含量的酶法測定.NADP 光譜法
• DANSK DS/ISO 11285:2004 牛奶 乳果糖含量的測定 酶法
• DS/ISO 11285:2004 牛奶 乳果糖含量的測定 酶法

意大利統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化組織，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• UNI EN 1140:1997 水果和蔬菜汁 D-葡萄糖和D-果糖含量的酶法測定 NADPH 光譜法
• UNI EN 12146:1999 水果和蔬菜汁糖分酶法測定 基于NADP的光譜方法
• UNI EN 12630:2000 水果和蔬菜汁中葡萄糖、果糖、山梨醇和蔗糖含量的測定 高效液相色譜法(HPLC)

VN-TCVN，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• TCVN 4069-2009 糖果.水分含量的測定
• TCVN 4074-2009 糖果.糖總含量的測定
• TCVN 4075-2009 糖果.還原糖含量的測定

CZ-CSN，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• CSN 56 0130-1970 糖果產(chǎn)品測試方法
• CSN 56 0130 Z1-1995 糖果產(chǎn)品測試方法
• CSN 56 0146 Cast.6-1986 糖果和餅干測試方法．粉塵的測定
• CSN 46 3205-1987 新鮮水果．鮮食葡萄．總糖含量的分析測定方法
• CSN 56 0146 Cast.5-1985 糖果糕餅持久測試方法
• CSN 56 0146 Cast.1-1988 糖果和耐久糕點測試方法．一般規(guī)定
• CSN 56 0246 Cast.18-1985 水果和蔬菜食品半成品和產(chǎn)品的罐頭測試方法．糖分測定
• CSN ON 56 2929-1964 水果蜜糖糕
• CSN 56 0146-1964 糖果和持久糕點的測試方法
• CSN 56 0160 Cast.3-1986 糖產(chǎn)品的測試方法 ．水分測定
• CSN 56 0146 Cast.4-1984 糖果和持久糕點的測試方法．脂肪含量的測定

德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• DIN EN 12630:1999-04 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨醇和蔗糖含量的測定 高效液相色譜法
• DIN EN 1140:1994-12 果蔬汁酶法測定D-葡萄糖和D-果糖含量NADPH光譜法
• DIN EN 1140:1994 水果和疏菜汁.D葡萄糖和D果糖含量的酶性測定.NADPH 光譜測定法; 德文版本 EN 1140:1994
• DIN EN 12630:1999 果汁和蔬菜汁.葡萄糖,果糖,山梨醇和蔗糖含量的測定.高效液體色譜法

韓國科技標(biāo)準(zhǔn)局，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• KS B 5642-2002 水果糖度折射計.試驗方法

RO-ASRO，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• STAS 2213/12-1970 糖果．測定糖分含量
• STAS 3164-1990 糖漬水果
• STAS 2213/19-1989 糖果產(chǎn)品．鋅測定
• STAS 2213/14-1988 糖果產(chǎn)品．銅測定

NL-NEN，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• NEN 2857-1989 葡萄糖和果糖含量的測定．酶催法
• NEN 2858-1989 果汁．蔗糖含量的測定．酶催法

印度尼西亞標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• SNI 01-2985-1992 水果糖漿

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• SN/T 4783-2017 出口食品中低聚三果糖、低聚四果糖、低聚五果糖的測定 高效液相色譜法

YU-JUS，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• JUS E.L8.007-1980 葡萄糖和果糖的酶催法測定（紫外線檢測）

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-煙草，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• YC/T 252-2008 煙用料液 葡萄糖、果糖、蔗糖的測定.離子色譜法
• YC/T 251-2008 煙草及煙草制品.葡萄糖、果糖、蔗糖的測定.離子色譜法

巴林國家計量局，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• BH GSO ISO 24683:2024 高果糖漿 規(guī)格和測試方法

南非標(biāo)準(zhǔn)局，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• SANS 11285:2005 牛奶.乳果糖含量測定.酶法

陜西省標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• DB61/T 968-2015 果汁及果脯糖漿中羥甲基糠醛的測定方法液相色譜法

國際標(biāo)準(zhǔn)化組織，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• ISO 24683:2022 高果糖糖漿.規(guī)范和試驗方法
• ISO 11285:2004 | IDF 175:2004 牛奶 乳果糖含量的測定 酶法

IN-BIS，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• IS 6287-1985 糖類糖果的取樣和分析方法

PK-PSQCA，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• PS 524-1964 水果和植物蜜餞（糖煮、糖粉或糖衣覆蓋的水果和植物）

美國分析化學(xué)家協(xié)會，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• AOAC Official Method 2000.17 原蔗糖中微量葡萄糖和果糖的測定

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-農(nóng)業(yè)，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• NY/T 2742-2015 水果及制品可溶性糖的測定3,5-二硝基水楊酸比色法
• ZB X 74007-1990 糖水蘋果罐頭

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-輕工，關(guān)于水果 糖 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

• QB/T 3612-1999 糖水蘋果罐頭

本站其他標(biāo)準(zhǔn)專題： 水果 糖 測定 方法，水果總糖測定，水果 糖 使用 方法，水果中總糖的測定方法，糖 測定 方法，糖 含量 測定 方法，糖 測定 計算 方法，糖 蔗糖 測定 方法，食品 糖 測定 方法，糖 水分 測定 方法，糖的測定方法，糖果 糖 測定 方法，總糖測定方法，蜂蜜 糖 測定 方法，植物糖測定方法，水果ph的測定方法，總糖的測定方法，食品總糖測定方法，糖含量的測定方法，總糖含量測定方法。

 

可能用到的儀器設(shè)備