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DBS45/ 065-2020
食品安全地方標準 甘蔗醋飲料

Food Safety Local Standard Sugarcane Vinegar Beverage


標準號
DBS45/ 065-2020
發(fā)布
2021年
總頁數(shù)
7頁
發(fā)布單位
廣西壯族自治區(qū)食品地方標準
當前最新
DBS45/ 065-2020
 
 
引用標準
GB 12695 GB 2760 GB 2762 GB 28050 GB 4789.1 GB 4789.10 GB 4789.15 GB 4789.2 GB 4789.3 GB 4789.4 GB 5009.12 GB 7718 GB/T 10498 GB/T 12143-2008 GB/T 12456 GB/T 191
適用范圍
DBS45/ 065-2020 食品安全地方標準 甘蔗醋飲料 本文件規(guī)定了甘蔗醋飲料的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、標志、包裝、運 輸、貯存、保質(zhì)期。 本文件適用于以甘蔗為原料,經(jīng)取汁、巴氏殺菌、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵、陳釀等工藝制成的原醋為 原料,或直接以甘蔗原醋為原料,添加其他食品原輔料調(diào)制而成的液體飲料。 相關(guān)公告:廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會公告(2021年第4號)|發(fā)布《干制牛大力》、《甘蔗醋飲料》等食品安全地方標準
術(shù)語描述
甘蔗原醋
sugarcane vinegar
以甘蔗為原料,經(jīng)取汁、巴氏殺菌、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵、陳釀等工藝制成的原醋
甘蔗醋飲料
sugarcane vinegar beverage
以甘蔗原醋為原料,添加其他食品原輔料調(diào)制而成的液體飲料

專題


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